2月中旬より宇和島屋ベルビュー店で段階的に改装工事が行われている。シアトル店のコンセプトを取り入れ、冷蔵ケース、照明などを一新。刺し身、その他魚介、肉、野菜などの売り場を充実させ、日本酒の品ぞろえを増やす。また、屋外に食事スペースも設置する。2023年夏までに完成予定。
場所：Uwajimaya Bellevue
699 120th Ave. NE., Bellevue, WA 98005
問い合わせ：☎️ 425-747-9012、bellevuestore@uwajimaya.com