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イチゴ入りクレープで春満開

シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援! ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けします。シアトルと縁深い著名人が、これまでに食べた中から選んだマイベストの1品も併せてご紹介。テイクアウト、デリバリー利用ほか、ギフトカード購入可能な店もたくさんあります。

※掲載したメニュー、価格、時間などの内容は営業縮小などで変更される場合がありますことをご了承ください
※外出制限中の最新情報、詳細は各店舗へのお問い合わせ、またはウェブサイトやSNSでのご確認をお願いします。

ストロベリーヌテラ $849

イチゴ入りクレープで春満開

クレープ好きならぜひ、ジュエル・ボックス・カフェの「ストロベリー・ヌテラ」を試して欲しい。ノースゲート・トランジット・センター近くにあり、バスでの行き帰りに利用するにも便利なため老若男女関係なく地元民がよく訪れるカフェでは、充実のクレープ・メニューが評判だ。どれも美味だがストロベリー・ヌテラは特におすすめで、筆者はこれまでに何度も注文している。クレープの上にふんだんにかけられた粉砂糖は、口にした瞬間に少しひんやりとして、焼きたて、もちもちの生地を引き立てる。クレープに包まれたヌテラのヘーゼルナッツ風味のコクと、刻んだイチゴの酸味が対極の味わいを生み、あとを引くおいしさ。簡単に食べられる量なので、あまり時間がない場合にも、さっと小腹を満たせるのが良い。いつでも独り占めして食べたくなる至福のひと皿だ。同じコンプレックス内に天狗寿司や輝月ラーメン&居酒屋があり、両店を訪れた際のデザートとしても活用できそう。タコマのウォーターフロント、ポイント・ラストンにも店舗がある。(R)

Jewel Box Cafe
321 NE. Thornton Pl., Seattle, WA 98125
営業時間:6am〜11pm
☎ 206-432-9341
www.facebook.com/JewelBoxCafe/

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