2018年も残りわずか。パーティー向けレシピから、クリスマスケーキ、おせちまで、これからの季節にぴったりのグルメ情報をお届けします。懐かしい日本の味がいっぱいです!
取材・文:室橋美佐、ハーモニー・ケリー、小林真依子、根本麗香、ハントシンガー典子
1.パーティーを彩る和のおもてなし
ホリデーらしいパーティー・ドリンク&フードのレシピをご紹介。和テイストのアレンジは、ゲストに喜ばれること間違いなし! 続きを読む…
2.ホリデー鍋料理の強い味方! シアトルの豆腐専門店
日本の豆腐屋さんのように、できたて豆腐を買える店がシアトルにもありました! 寒い季節、おいしい豆腐で鍋パーティーを楽しんでみませんか? 続きを読む…
3.ホリデー限定スイーツ
日本人パティシエたち渾身の特製ホリデー・スイーツを集めました。大切な人と過ごすクリスマスに、甘~いひと時を届けます。 続きを読む…
4.贅を尽くしたプロのおせち
2019年の正月は、日本食レストランの料理長が丹精込めて一品一品作り上げた、ぜいたくなおせちのお重を囲んでお祝いしてはいかがでしょうか? 続きを読む…
5.年越しそば
打ちたての本格蕎麦は、2018年を締めくくるのに最適! 続きを読む…