料理界のアカデミー賞と言われる、ジェームズ・ビアード賞の2022年度セミ・ファイナリストが発表され、ワシントン州からは4店13人が選ばれた。フリーモントにある蕎麦店、かもねぎの相馬睦子オーナー・シェフがノースウエスト&パシフィック最優秀シェフ部門で4度目のノミネートとなっている。受賞発表は6月13日(月)。
料理界のアカデミー賞と言われる、ジェームズ・ビアード賞の2022年度セミ・ファイナリストが発表され、ワシントン州からは4店13人が選ばれた。フリーモントにある蕎麦店、かもねぎの相馬睦子オーナー・シェフがノースウエスト&パシフィック最優秀シェフ部門で4度目のノミネートとなっている。受賞発表は6月13日(月)。
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