ベルビューにオープン！
T＆Tスーパーマーケット
取材・文：加藤良子
ベルビューのファクトリアに12月5日、台湾系大型スーパー「T＆Tスーパーマーケット」（以下、T＆T）が開店しました。T＆Tはカナダ最大のアジア系スーパーマーケットチェーンで、台湾から移住したシンディ・リー氏により1993年にバンクーバーで創業。リッチモンドに本社を構え、カナダの4つの州で35店舗以上を展開しています。
アメリカ初進出のT＆Tスーパーマーケットがついにベルビューにオープンした。店内にはアジア系食品のほか自家製ベーカリーやクレープ、点心などの充実した惣菜が並び、さらにプライベートブランド商品も豊富にそろっている。現CEOティナ氏によると、ベルビューを旗艦店に選んだ背景にはシアトル近郊からの来店客の多さがあったという。当初は夏にオープン予定だったが、工期の遅れにより数ヶ月延期となったものの、ホリデーシーズン前に開店にこぎつけたことにティナ氏は「家族や友人と過ごす特別なホリデーシーズンをT＆Tの商品を通じてさらに豊かにしてほしい」と期待を込め、その表情にはやり遂げた喜びと新たな展望への意欲があふれていた。
ファクトリア店の敷地面積は76,000平方フィートで、T＆T全店舗の中で最大規模を誇る。店内の第一印象はとにかく広くて明るい！ ということに尽きた。
毎週、木曜日から水曜日までセールが行われ、セール品も週ごとに変わる。オープン初週の目玉商品にはブルーベリー（11オンス2箱で12ドル）、北京ダックセット（19.88ドル）、そしてポークベリー（1ポンド当たり4.88ドル）などが並んだ。セール情報はT＆Tのアプリで随時更新され、ネット注文の宅配サービスも利用可能だ。なお、このアプリはカナダ版とは異なるため、すでにカナダ版を利用している人も新たにインストールする必要がある。
特に注目したいのが、T＆Tプライベートブランド商品「ナポレオン・ポルトガル風・エッグタルト（4個入り12ドル）」。このタルトのためにカナダを訪れる人もいたというほどの人気商品だ。何層も薄く重なった生地は軽くサクサクの口当たりで、バターの香りがしっかりとし、とろりと濃厚なフィリングはこっくり甘い味わい。ぜひ味わってみてほしい。ほかにも、餅米入りロースト・ターキーのギフトセット（108ドル）や鶏の丸揚げ「パパ・クリスピー・チキン」（15ドル）は、特別な集まりの場で活躍しそうだ。量り売りの惣菜（100グラム当たり2.49ドル）や中華粥（小5.5ドル、大7.5ドル）などは、日々の食卓の救世主になるかもしれない。
セール品が充実。アプリで要チェック！
記念すべきアメリカ第1号店としての特徴も見逃せない。カナダではスーパーでの酒類の販売が法律上禁止されており、ケベック州など一部地域に小さな酒コーナーを備える店舗はあるものの、大規模な販売は初の試み。日本のビールやウィスキーを含め、750種類ものお酒を取りそろえている。
店内にはキッズフレンドリーな配慮も満載。キッズカートの導入や子どもが見やすいよう商品棚を少し低く設置するなど、3児の現役ママ、ティナ氏ならではの視点と工夫が光り、店に訪れる客への愛が感じられた。また、ドラッグストアの売り場面積が広く、日本や韓国、中国のコスメや基礎化粧品、シャンプーなどおよそ1400種類もの商品を扱っている。中には、近年日本や韓国で話題になったシアトルでは容易に手に入らないコスメも。日本で人気の美容パック「トリデン」や韓国の基礎化粧品「ビューティー・オブ・ジョソン」なども販売している。
創業者シンディ・リー氏の娘、ティナとティファニーの頭文字を由来とするT＆Tは現在はティナ氏が後継者としてCEOを務めている。開店前日のメディア向けイベントでは、食品のクオリティーと価格のバランスを図り、消費者に選んでもらえるスーパー運営への情熱が語られた。「アジア系の家庭が海外で暮らしながらも伝統を次世代に受け継ぐ手助けをしたい」と語るティナ氏の言葉には、地域社会への深い思いが感じられた。
来年にはリンウッドにアメリカ第2号店をオープン予定。勢いを増すT＆Tから、ますます目が離せない。
T&T Supermarket
12620 SE 41st Pl., Bellevue, WA 98006
営業時間：日～木9am～9pm、金土9am～10pm
☎️425-818-3260
www.tntsupermarket.us
12620 SE 41st Pl., Bellevue, WA 98006
営業時間：日～木9am～9pm、金土9am～10pm
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