道産子記者が勝手にランキング!
本気で選んだ札幌物産展マストバイ
7月24日(水)~30日(木)、札幌市とポートランド市の姉妹都市締結60周年を記念して、宇和島屋ビーバートン店で札幌物産展が開催されます。嬉しいことにシアトル、ベルビュー、レントンの店舗でも一部商品が購入可。その中から、生まれも育ちも札幌の記者が、選びに選び抜いたおすすめ商品ベスト3を紹介します。
取材・文:磯野 愛
第1位 岩田醸造 紅一点 北海道だし入り味噌
北海道民に長く愛され る味噌で、このパッケージを見ただけで母の手料理を思い出すほど。かつおと昆布のだしの風味が利いた、コクのある懐かしい味わい。柔らかい ペースト状で、調理の際の使い勝手も抜群だ。
第2位 池田食品 北豆匠 焼カシュー
多彩なラインナップを持つ池田食品の豆製品の中でも、イチオシはカシューナッツを香ばしく焼き上げたこの商品。これからの季節はビールのお供にも最高! そのほか、ほんのりとした甘さの「タマゴボーロ」もおすすめ。
第3位 ベル食品 ラーメンサラダ焙煎ごまだれ
札幌の居酒屋では定番中の定番の「ラーメンサラダ」を自宅で楽しむためのたれ。泣く子も黙る人気とシェアを誇るジンギスカンのたれでおなじみの、ベル食品が手がけている。冷やし中華の要領でたっぷりの生野菜と冷たいラーメンにかけて、プロの味を再現。これはあくまでサラダです!