シアトル代表と言えばココ
モーリー・ムーンズ・ホームメード・
アイス・クリーム
今年5月に15周年を迎えたウォーリングフォードの1号店を始め、シアトル近郊に全10店舗を構える。原材料は90%がノースウエスト産で、濃厚な口当たりが特徴。テオ・チョコレートを使用した「メルテッド・チョコレート」などの主力メニューほか、季節限定フレーバーも登場する。同店のブルドッグをあしらったロゴは、オーナーの愛犬がモデル。
Molly Moon’s Homemade Ice Cream
Wallingford 1622.5 N. 45th St., Seattle, WA 98103 ほか
営業時間：12pm～11pm
☎️206-294-4389
www.mollymoon.com
@mollymoonicecream
シングル $6.75 ダブル $8.75 トリプル $10.75 ワッフルコーン $1.50
王道のイタリアン・ジェラート
ジェラティアモ
1996年の開店以来、シアトル市民に愛される名店。イタリア出身のオーナー、マリア・コアシンさんが考案したレシピを元に、毎日丁寧に手作りされている無添加のジェラートは、常時10種類以上そろう。生乳などの原材料は地元の酪農家から購入。ワシントン州産フルーツがふんだんに入った、果実味あふれるフレーバーが特に人気を集めている。
Gelatiamo
1400 3rd Ave., Seattle, WA 98101
営業時間：火～木日12pm～6pm、金土12pm～7pm 定休：月
☎️206-467-9563
www.gelatiamo.com
@gelatiamoseattle
レギュラー $5.95 グランデ $7.95 ワッフルコーン $1.2
安心、おいしいビーガン・アイスクリーム
フランキー・アンド・ジョーズ
乳製品を使わない100％植物由来のアイスクリームが売り。キャピトルヒル、バラード、ユニバーシティー・ビレッジに店舗があり、今年6月にはカリフォルニアに進出している。安定剤は不使用、可能な限りオーガニック食材を取り入れ、素材本来の風味を引き出す。売れ筋の「ミント・ブラウニー」、「チョコレート・タヒニ・スーパークッキー」ほか、季節限定フレーバーも外せない。
Frankie and Jo’s
Capitol Hill 1010 E. Union St., Seattle, WA 98122 ほか
営業時間：日～木12pm～10pm、金土12pm～11pm ☎️206-557-4603
https://frankieandjos.com
@frankieandjos
ミニ $6 スタンダード $8 ラージ $10 ワッフルコーン $2.75
低温殺菌の良質な牛乳で手作り
スイート・アルケミー
ワシントン大学出身のルイ・コーさんが、母校近くのユニバーシティー・ディストリクトで2016年に創業。キャピトルヒル、バラード含む市内3カ所に加え、今月7月、ベルビューにも新店をオープン。地産地消、オーガニックにこだわるアイスクリームは、100マイル圏内にある地元農家から調達した素材を使う。バター・ポップコーン味の「ケトル・コーン」など、ほかにはない独創的なフレーバーに定評あり。
Sweet Alchemy
U-district 4301 University Way NE., Seattle, WA 98105 ほか
営業時間：日～木12pm～10pm、金土12pm～11pm ☎️206-632-0243
https://sweetalchemyicecreamery.com
@sweetalchemyseattle
3oz $4.75 6oz $6.85 9oz $9 ワッフルコーン $1.65
サステナブルな製法で自社生産
スノコルミー・アイス・クリーム
スノホミッシュ郡にある自社工場で、サステナブルな製造に取り組む実力店。USDA（米国農務省）からオーガニック認証を受けた牧草飼育牛の生乳のみを使用し、卵、ベリー類なども全てノースウエスト産という徹底ぶりだ。生クリームと卵がリッチな味わいを生むフレンチ・スタイルのアイスクリームは、コクがあって滑らかと好評で、地元にファン多数。
Snoqualmie Ice Cream Scoop Shop
Maltby 21106 86th Ave. SE., Snohomish, WA 98296
営業時間：日～木12pm～6pm、金土12pm～7pm
☎️360-668-2912
Historic Downtown Snoqualmie
8102 Railroad Ave., Snoqualmie, WA 98065
営業時間：日～木12pm～7pm、金土12pm～8pm
☎️425-292-9012
www.snoqualmieicecream.com
@snoqualmieicecream
シングル $4.97 ダブル $7.50 トリプル $9.50 ワッフルコーン $1.50
トルコ出身のオーナー夫妻が営む
フェインティング・ゴート・ジェラート
トルコ出身のオーナー夫妻が、ウォーリングフォードとフリーモントで2店舗を手掛ける。毎日店内で手作りする、スミス・ブラザーズ・ファームのオーガニック・ミルクを使ったジェラートは逸品ぞろい。中でも、ヤギのミルクが入る「ゴート・ミルク・マスチック」は、この店ならではの味だ。クセは強いが、これを目当てに来店する常連客も多い。
Fainting Goat Gelato
Wallingford 1903 N. 45th St., Seattle, WA 98103
営業時間：12pm～11pm
☎️206-327-9459
Fremont 3415 Fremont Ave. N., #A, Seattle, WA 98103
営業時間：12pm～11pm
☎️206-257-5267
www.faintinggoatseattle.com
@faintinggoatgelato
キッズ $4.50 スモール $6 ミディアム $7.50 ワッフルコーン $1.50
