6月末、ニューヨークで行われた夏のファンシーフードショー(Summer Fancy Food Show)に出展してきました! 弊社はこれが3年連続の出展。徐々にですが認知度も高まり、「このお茶いつも飲んでる!」と言ってくれるお客様と会えるなど、とても楽しい展示会でした。今回は、JETROが設置した日本パビリオン内での出展。他に日本からは和牛、わさび、ラムネなどの会社が出展していて大いに盛り上がりました!
さて、弊社ブースでは、夏目前ということで冷茶のサンプルを配りました。前回ご紹介したとおり、冷たい水を使って10分くらいかけてじっくり淹れると、甘味成分のテアニンが多く旨味の凝縮したお茶になります。
さらに、カフェインは冷水に溶け出しにくいこともわかっており、カフェインが気になる方にもおすすめです。また、時間がなく忙しい方は、ティーバッグで冷茶を作ることもできます。ペットボトルの水にティーバッグを一つ入れ、シャカシャカ振ればアッと言う間に冷茶が完成。外出時の水分補給などに是非お試しください。
最後に、冷茶は、皆さんの健康増進にも役立ちます。暑い夏に心配なのが夏バテ。夏バテの原因のひとつは、水分と一緒に失ったミネラルです。そこでカリウムをたくさん含む緑茶がおすすめなのです。カリウムは、人間が筋肉を動かすことに必要なミネラルで、カリウム不足がいわゆる「夏バテのダルさ」の原因なのです。さらにカリウムは、便秘や足のむくみの解消にも役立つといわれています。
暑い夏を乗り切るため、また健康的な生活を送るために、冷蔵庫にはいつも冷やした冷茶をどうぞ!
[ホッとなお茶話]