シアトルではここ数日、寒い日が続いていますね。寒暖さに負けないように体調に気を付けたいです。
さて、先日、女子なら誰もが憧れる！（って思ってます笑）念願のアフタヌーンティーをお友達と一緒にやってきました～。
言葉だけ聞くと、「午後にお茶するだけじゃね？」みたいになると思うのですが、（実際私がそうでした笑）
“アフタヌーンティーの習慣は貴族や上流階級から始まり、一日朝夕２回の食事の空腹を紛らわすためにお茶と軽食を食べたのが始まり。そのうち上流階級の女性たちの間でアフタヌーンティーにお客様やお友達などを招待し合うのが流行り、女性達がソーシャライズする場として確立された。現在でもアフタヌーンティーは優雅なひとときを過ごすちょっと特別なイベント。”（参照 http://london.navi.com/special/5030369）
なのだとか。なるほど～って感じですね＾＾
今回訪れたのは「Ceder Berg Tea House」。南アフリカのお菓子が並ぶ、カジュアルで入りやすい喫茶店。ケリーパークの近く、クイーンアンにあります。
この日は寒かったためか、温かいティーやコーヒーを求めてお客さんがぞくぞくやってきていました。
最初に、カウンターにズラッと並んだお茶の中から好きなものを選んで淹れてもらいます。
私が選んだのはChai teaだったのですが、普通の喫茶店で頼む、あのいわゆる「チャイティー」よりも、ずっと香りが良くて、
砂糖と豆乳を少し入れただけで十分味わい深いとっても美味しいお茶でした。
さて、いよいよ、あの三段タワーの登場です。
すみません、写真見にくい上にスタンプ押しちゃってるのでちょっとあれですが。。。
美味しそうな13種類のペイストリーやサンドウィッチがずらり。どれから食べるのか迷っちゃいますね～！
どれも、食べごたえがあって美味しかったのですが、
私が一番好きだったのは、 Sausage Roll。サクサクのパン生地のなかにひき肉が入っています。
アフリカンのスイーツだったので、初めて食べるのも多く、一口食べるごとに味の感想を言い合うのも面白かったです。
あれやこれやとおしゃべりに花が咲き、気づけばたっぷり２時間半滞在。
美味しいお茶とペイストリー、気の合うお友達と過ごして、幸せたっぷりな休日でした。
アフタヌーンティーは要予約ですので、詳細はこちらでお願いします。
Ceder Berg Tea House
1417 Queen Anne, Ave. N. Seattle, WA 98109
月～金 8:30am-6pm、土 9am-6pm、日 10:30am-6pm
☎206-285-1352
cederbergteahouse@gmail.com
