少し前のことですが、人生で初めてザリガニを食べてきました！
The Cajun Crawfish という名前のお店で、ダウンタウン・シアトルから車で15分くらいの所にあります。（ライトレール オセロ駅から歩いてすぐです！）
おもいっきりザリガニの形をしているので、最初はためらいがありましたが食べてるうちに慣れました(笑) 大きさは手のひらほどですが、基本的に食べるのはしっぽの部分のみらしいです。それでも、カニみそのように頭の部分を食べる事もできるのだとか！味は、限りなくエビに近いですが、より濃厚に感じました。シアトルから車でもバスでも行ける距離なので、一度は行ってみて下さい(*^_^*)
実は、ザリガニだけでなく、タニシも食べてきました！
タウン情報ページ
「一度は行きたいお店～The Cajun Crawfish～」
https://www.youtube.com/watch?v=cH-7WhEGY04
