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ヒラメの昆布締め〜しゃべるネコ しおちゃんとしんコロの秘密のレシピ

活け締め(船の上で血抜き)にした身がプリプリのヒラメは格別ですが、アメリカではなかなか食べられません。でも! 昆布締めにすれば昆布のうま味が加わって、アメリカで手に入るヒラメでもとてもおいしく味わ...

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