トライアンフ・バレー
平日に飲茶を楽しみに行きました。6名以上なら予約できます。平日でも客が多く、土日になると広い駐車場もいっぱいになる人気店です。オーダーはタブレットで、写真入りメニューから選ぶことができます。メニューの種類がとても多く、どれにしようか迷うほど。ダンプリングや焼売は一つ一つが大きめなので、少人数だとあれこれ食べたい飲茶でもすぐに満腹になってしまうかもしれません。とはいえ、それもまたうれしいことです。
ワンタン衣の揚げ海老団子 $7.50
今回はメンバー8名で訪れたので、いろいろな飲茶を注文できました。好評だったメニューを紹介します。
蟹肉、海老、魚卵などのシーフードとニラをぷるぷるの皮で包んで蒸し上げたシーフードとニラのダンプリング(Pan Fried Supreme Seafood Chive Dumplings $9.50)。とてもやさしい味わいで好評でした。
シーフードとニラのダンプリング $9.50
ぷるぷるの皮の中にプリプリの海老がぎっしり詰まった海老蒸しダンプリング(Shrimp Dumplings $7.25)と、とても大きく食べ応えがある海老とポークの焼売(Pork & Shrimp Siu Mai $7.95)。
塩漬けの卵黄、ポークソーセージ、チキン、椎茸などが入った中華ちまき(Sticky Rice in Lotus Wrap $7.50)。ご飯の柔らかさも味付けもちょうどいい感じ。一つがとても大きいので、一皿を4人でシェアしました。
海老蒸しダンプリング $7.25(上)、海老とポークの焼売$7.95(下)
中華ちまき $7.50
全部で9種類、14皿。最後はマンゴープディングで締めくくり、満腹でした。会計は税・サービス料込みで1人21ドル。どの料理もおいしく、お腹いっぱい食べてこの料金はとても良心的というのが満場一致の意見でした。
トライアンフ・バレーはレントンのほかにもショアラインに店舗があるので、次回はそちらにも足を延ばしてみたいと思いました。
Triumph Valley
3750 E. Valley Rd., Renton, WA 98057
営業時間:月〜木11am〜3:30pm / 5pm〜 8:30pm、金11am〜2:30pm / 5pm 〜8:30pm、土日10am〜3pm / 5pm 〜8:30pm
triumphvalley3750@gmail.com、☎425-572-6612
www.triumphvalley.com














