取材・文:白木満海
イリノイ州シカゴ出身。航空宇宙産業で働く。1年半前、シアトルに引っ越し、イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校のメカニックエンジニア、システムエンジニア向けオンライン・コースで勉強。現在は同じく大学院でビジネスを専攻する。
グルメ
エクアドルとフィリピンにルーツを持ち、フィリピン風スパゲティが得意料理。ソースにバナナケチャップと酢が入るので、とても甘いのが特徴です。風味付けと食感のアクセントに、ソーセージとニンジンも加えます。パスタ・ソースなどフィリピン食材の調達には、フォウ・リー・マーケットへよく行きます。
■Fou Lee Market
https://fouleemarket.com
ショッピング
はんだ付けや電気回路作りを日課にしていて、部品はAmazonで注文。最近、運転スキルを向上させるためにドライビング・シミュレーターを購入しました。写真は、音が静かなインランドのゲーム用キーボード。とってもおすすめです! どれも使わなくなったらeBayなどで売ってしまいます。
■Inland Gaming MK Pro 75% Pre-Built Keyboard
www.amazon.com/stores/INLAND/INLAND/page/D740DF98-7AFA-4935-8BE8-0CB1C88D1D3C
最近ハマっていること
毎日ジムに通い、筋トレをしています。努力した分、身体が変化するのを見るのがモチベーションに。より自分を追い込むため、ジムリーパーズの膝サポーターやフレックスフィットネスのベルトなどのジム用アイテムも活用。安全にウエイトリフティングで身体を支えられるようにしています。
■Gymreapers
www.gymreapers.com
■FlexzFitness
https://flexzfitness.com
お出かけ
2月24日、シアトル・チャイニーズ・ガーデンの旧正月イベントに参加しました。伝統的な中国茶の試飲やダンス、音楽など、たくさんの催し物があり、楽しめました。自然に囲まれた園内を散歩し、隣接するガーデン・センターにも立ち寄り、充実した週末に!
■Seattle Chinese Garden
www.seattlechinesegarden.org