取材・文：白木満海
今月の紹介者ケビン・ギーティングさん ブラジル出身、シアトルに住み約5年。カルフォルニアで大学を卒業後、現在は任天堂のアメリカ法人でソフトウェアエンジニアとして働く。
グルメ
シアトルとベルビューに3店舗あるビーガンの人気タイ料理店、アラヤズ・プレイスがおすすめ。今やロサンゼルスにも支店を持ちます。どれもおいしくて、肉がなくても満足感たっぷり！
■Araya’sPlace
www.arayasplace.com
ショッピング
普段は自炊していて、メキシコ料理をよく作ります。パイクプレイス・マーケット内のエル・メルカド・ラティーノは、メキシコの味覚に欠かせない調味料やスパイスがそろっているので、お気に入りです。
■ElMercadoLatino
www.pikeplacemarket.org/vendor/el-mercado-latino
最近ハマっていること
とにかく音楽が大好きなので、ライブ・ミュージックを聴きに出かけます。自分で演奏するならベース。ラウンジなどでジャミングをすることもあります。
お出かけ
クライミング・ジム通いに夢中。近頃は毎週のようにエッジワークスのクライミング・ウォールを訪れています。初心者から上級者までさまざまなスタイルで楽しめ、この冬に拡張してグランド・オープン予定です。
■Edgeworks Bellevue
https://edgeworksclimbing.com/bellevue
