こんにちは、なおこです。
先週、日本から旅行を兼ねて兄が会いに来てくれました!四月にアメリカに来てから一度も会ってなかったのでとても久しぶり。家族とシアトルで会うのはなんだか変な感じがしましたね~。「シアトルに会いに行くね!」と旅立つ時に何人もの友達に言われましたが誰も来ない。。(笑)まあ簡単に来れる距離でもないし学生にはちょっと高いししょうがないか・・・。とちょっといじけてます。
さて、はるばる遠いシアトルまで来てくれたわけですが、あまり時間が合わなかったのでディナーだけ一緒に食べることに。オイスターが食べたいというので以前友達に連れて行ってもらったウォーターフロントにあるElliott’s Oyster Houseに行ってきました。こちらのお店、とっても雰囲気が良いのでデートにおすすめです!私は今回兄と行きましたが。(笑)前回はフライを食べたので今回はベイクドに挑戦!
![img_7523 | シアトルの生活情報誌「ソイソース」 Oysters Rockefeller $14](https://i0.wp.com/www.soysource.net/wp-content/uploads/2016/09/IMG_7523.jpg?resize=320%2C240&ssl=1)
クリーミーなソースにほうれん草が入っていてグラタンっぽい感じでした。牡蠣はまろやかでどこまでがソースでどこまでが牡蠣かわからなくなるほど。実はそんなに牡蠣が好きではなくてフライしか食べたことがなかったのですが、おいしい牡蠣っておいしいんですね!初めて牡蠣の美味しさを知りました。
![img_7524 | シアトルの生活情報誌「ソイソース」 Cider Brined Grilled Pork Chop $27](https://i0.wp.com/www.soysource.net/wp-content/uploads/2016/09/IMG_7524.jpg?resize=320%2C240&ssl=1)
こちらは想像以上に分厚くて食べごたえあり。何とも言えない特製のソースがマッチしてとても美味しい!ソースはそこまで味が強くないのでお肉の味が楽しめます。個人的にこのお店の付け合わせのポテトとアスパラガスが好きです(笑)
テラス席は海が眺められるのでそちらも違った雰囲気を楽しめます。ちょっとした記念日やデートの時にぜひ☆
Elliott’s Oyster House
1201 Alaskan Way, Seattle, WA 98101
☎206-623-4340
営業時間
日~木 11:00 am ~ 10:00 pm
金、土 11:00 am ~ 11:00 pm