シアトルの野草で餅作り

ヨモギが、シアトル周辺でも採れるって知っていましたか？ 日本のものと少し品種は違うらしいのですが、その香りは日本の春を思わせるものです。友人の庭からいただいたヨモギともち米でぼた餅を作り、春の味覚を楽しみました。(M)