こんにちは。
先日、タイ人の友達にタイレストランに連れて行ってもらいました。
初めてのタイ料理、今までずっと辛いものだと思って避けていたのですが(辛い物苦手なんです・・・)、友達に勧められてついに挑戦することになりました!!!
友達の親戚が働いているお店に行くことになったのですが、なんと「Thai Tom」。
皆さん、ご存知ですか?シアトルではかなり有名なお店らしいです。俳優のディーンフジオカさんが通っていたお店なんだとか。ユーディスストリートにあって私も何回かお店の前を通ったことがあるのですが、いつもお店の外には順番を待つ人がいます。今回はディナータイムより早めに行ったので、10分程で入れました。もし行く機会があれば時間を少しずらすことをお勧めします。
通されたのはカウンターの席。店内はそこまで広くないのでカウンター席が多いです。間近で料理しているところが見れるので大興奮でしたがとにかく熱い!!アメリカにいながらタイを感じられました(笑)
私は今回が初めてということで、パッタイ($8,5)に挑戦することに。そして友達がディープフライド豆腐($6)も頼んでくれました。
タイ料理といえばパッタイが有名だそうです。チキン、シュリンプ、豆腐から選べます。辛くするかどうかも一緒に聞かれます。
パッタイはきしめんのようなヌードルで甘みがあって想像を超えるおいしさ!思わず友達に何回もおいしい~って言ってしまいました。ディープフライド豆腐は揚げた豆腐のサラダをソースにつけて食べるのですが、ソースがアツアツでびっくり。スパイシーだけどココナッツのような甘さを感じました。
食わず嫌いでなかなか食べる気にならなかったのですが、タイ料理ってこんなにおいしいんですね!これからはいろんな料理に挑戦してみたいです。
タイトムは8月10日号の辛い物特集でも取り上げるので、紙面でもチェックしてくださいね☆
Thai Tom
4543 University Way NE, Seattle, WA 98105
☎(206) 548-9548
営業時間
月~金 11:30~21:00
土 11:30~22:00
日 12:00~21:00