シニアがなんだ！カナダで再出発
在シアトル日本国総領事館に現地職員として39年間勤務した後に、2013年定年退職した武田 彰さんが綴るハッピー・シニアライフ。国境を超えるものの、シアトルに隣接する都市であるカナダのバンクーバーB.C.で過ごす海外リタイアメント生活を、お伝えしていきます。
バンクーバーで外食： ノース・バンクーバーその他編
雨も少なくなり、趣味のピックルボールに最適な季節がやって来た。ライオンズ・ゲート橋を北に渡るノース・バンクーバーに遠征する際は、近隣での食事も楽しみ。バンクーバー、ダウンタウンのコール・ハーバーからシー・バスに乗ってわずか12分の距離にあり、ランズデール埠頭界隈はグランビル・マーケットの縮小版とも言えるにぎやかさだ。冬季は大スケート・リンクも人気を集める。バンクーバー観光ついでに立ち寄る価値あり。
ノース・バンクーバー
●ザ・ロビー The Lobby
http://lobbyrestaurant.ca
ピナクル・ホテル内にあるレストラン。Grouponにて年数回クーポンが出回る、お得な3コース・ディナーで利用。クリスマスに相棒ジェームズの娘一家を招くと、孫娘は豪華なデザートに目が釘付けに。
●オルト Orto
https://ortoartisanpasta.com
フランス出身の友人と訪れた。20年来レストラン業を営む夫妻が新たに開いたパスタ専門店は、飾らない雰囲気で確かな自信をほのめかす。
●バーデス Vaades
http://vaades.com
この店に来て初めて本格インド風カレーの魅力に開眼した。インド系移民が多い土地柄もあって、ランチ・スペシャルはお値打ち。
●キャンティーナ・ノルテ Cantina Norte
https://cantinanorte.com
ピックルボールのコートから丘を上がった場所にあるエッジモント・ビレッジ内にオープン。メキシコらしく明るい装飾に心が弾む。食後のデザートは近くのビヨンバー・ベーカリーで調達。
●釜山デジ・グクバップ Busan Daeji Gukbap
https://busandaeji-nvan.business.site
ノース・バンクーバーに住む韓国系友人行き付けの店。私が最初にマッコリに出合った場所だ。懐かしいアルミ製のやかんと椀で出され、めっきり酒に弱くなった私にも飲みやすい。
●ビズ Bisou
https://bisoubakehouse.com
行くとつい買い過ぎてしまうフレンチ・ベーカリー。パンはもちろん、チーズケーキなどのスイーツも充実する。
その他
●めしや八べい Hachibei
www.facebook.com/HachibeiRestaurant
やや南方にひっそり赤ちょうちんを掲げる純日本風家庭料理屋は、リストから外せない。揚げ出し豆腐からエビフライまで、日本で食べ慣れたあの味。週に1度は来たくなる。
●モトノブ・ウドン Motonobu Udon
https://motonobuudon.ca
ダウンタウンから東に車で15分ほどのフェアグラウンド、PNE近くに新しくできたうどん屋。フレンチの修業もしたというオーナー・シェフによるうどんは汁まで美味。いなり、押し寿司、甘さ控えめの自家製デザートもうれしい。
