リンデン市は世界一長いイチゴのショートケーキの記録作りに挑戦しようとしている。
リンデン市は、市の生誕125周年を記念して、ファーマーズ・デイ・パレードにデザートバイキングを用意する。
ギネスブックによると、21,213.4ポンドで重さにおいて世界最大のフルーツショートケーキの記録は存在するが、世界最長のショートケーキの記録はない。
リンデン市が計画しているのは1200フィート（約366メートル）の長さのイチゴのショートケーキで、6,000人から7,500人分に相当する。リンデンのダウンタウンの通りに沿って長いテーブルを設置し、ショートケーキをサポートするための溝や赤白格子柄の紙で（写真参照）覆っている。
これを作るのに地元のベーカリーLynden Dutch Bakery、Curt Maberry Farm、Edaleen Dairyが起用される。予行演習ではこの作業に300人のボランティアが必要だと分かった。
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