50年以上にわたりアメリカで日本食文化の継承に貢献し、2023年の旭日双光章を受賞した末次毅行 シェフによる料理教室がベルビューの「KOHTOKUラウンジ」にて開催される。今回のメニューは「田楽味噌の作り方」と「チキンの鍬くわ焼き」。シェフがフランスで考案したオリジナルのクワヤキソースの伝授も！ 定員13名に達し次第締め切られるため早めの申し込みを。
日程：8月24日（土）11am～
場所：Kohtoku Lounge
14823 SE. 58th St., Bellevue, WA 98006
料金：講師料$200+材料費を参加者数で頭割り
申し込み·問い合わせ：☎︎206-795-6248（末次美苗）
※名前と電話番号をテキストメッセージで送信
詳細：https://soysource.net/seattle-info/tokubetsureport/tokubetsureport-06282024
