Tag: ソイソースの一押し！

コロナ禍ながら規制緩和も進み、新しい出会いの場が増える今、ちょっとした贈り物をする機会も多いことでしょう。北海道発、ロイズのチョコレートは、日本人ならではのプレゼントとして喜ばれること間違いなし。もち...

矯正治療は今からでも遅くない！ 2021年11月1日にオープンしたベルビュープレミアデンタルでは、さまざまな最新設備を整え、一般的な歯科診療ほか、通常は専門歯科での対応となる審美歯科の施術も行います。...

年が明け、「もう少し痩せたい！」と思いを新たにする方も多いのではないでしょうか。アメリカ発の「MINDダイエット」は、手軽に痩せたいなら要チェックの人気ダイエット法！ 個人的に試した体験談を紹介します...

取材・文：室橋美佐 写真提供：丁寧 コロナ禍でもさまざまなレストランによる日本食がテイクアウトで豊富にそろうのはありがたいこと。その中でも充実のメニューと手頃な価格帯で群を抜くのが、サウスレイクユニ...

2020年に向けて 日本らしく過ごす令和の年越し アメリカにいても大切にしたい年末年始の時間。家族やパートナー、仲間と一緒に楽しみましょう！ ※内容は仕入れ状況などにより変更される場合がありま...

「革新的なラーメン」で東京を中心に人気のラーメン店、麺屋武蔵が11月10日シアトルに初出店。早速、ソイソース食レポ班がその味を確かめて来ました！ 取材・文：小林真依子 麺の上にトンカツ、豚の角...

シアトルのキャピトルヒルで11月7日、新しい猫カフェが開店しました。ドリンクを楽しみながら猫と触れ合うことができるカフェは、その名も「Neko」。中では愛らしい猫たちが出迎えてくれます。 取材：...

  第2回となるワシントン大学と東北大学によるワークショップが、11月15日から3日間にわたりワシントン大学シアトル校で開催されました。世界でも稀に見る産学官コラボレーショ...

米国のベストセラー作家であり料理人、そんな二面性を持つキャスリーン・フリンさんの著書『ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室』（きこ書房）が、日本でその名を轟かせています。 取材：ブルース・...

現在はシアトル在住のシンガーソングライター、福島邦子さんによるコンサートが開催。70年代のデビュー当時はエレキギターを持ってステージに立ち、ロック色が濃かったが、最近はアコースティックに「日本語で共感...

サウンドシンガーズ シアトル北部で初めての日系混声合唱団で ある「サウンドシンガーズ」。2009年の結成以来、徐々に団員を増やし、今ではシアトル各地に活動の場を広げている。今年3月にベルビューチ...

人形劇の公演 寄稿：竹澤幸恵（耳文庫）   「チョン、チョン、チョン・・・・チョン！」拍子木の音が鳴りやむと、人形劇の小さな舞台の幕が開きます。幕の向こうには、好奇心いっぱいのキラキ...

ベルビューの人気寿司店「I love Sushi」で無香料・無着色の無添加惣菜「I love Souzai」の販売が始まった。 取材・文：ハーモニー・ケリー 写真：岡田みなみ   &...

オープンして1周年！ 日本人ママが経営する、ベルビューの子ども服専門のコンサインメント（委託販売）ストア「ホップスコッチ（Hopscotch Consignment Boutique）」をご紹介します...

Jewelry by mico シアトル在住のジュエリー作家、micoさんが作る宝飾品。繊細なのにシンプルで、身に着けた人の個性をキラリと光らせてくれる彼女のアクセサリーをご紹介します。 カリ...

今回オススメする「クーサック・カットグラス・ワークス」はチェコ出身のガラス彫刻家、アントン・クーサック氏が1914年シアトルに設立したガラスブランド。類まれなる彫刻技術とオリジナリティあふれるデザイン...