鮨 鈴木／Sushi Suzuki
とろける中トロ。回遊魚のマグロは、その時季最良の海で水揚げされた一級品を世界各地から仕入れる
旬の食材を厳選した、寿司、一品料理、汁物を含む約20品からなるコース。寒い時期には、旬を迎えクリーミーな食感がひときわ冴えるタラの白子が登場する。日本の伝統を尊重しつつ、ノースウェストの風土を生かす寿司や料理、日本酒の一つ一つに「日本の味わい」を感じてもらえるよう心を尽くしている。
鈴木安孝 シェフ
Sushi Suzuki
4116 1/2 E. Madison St., Seattle, WA 98112
営業時間：5pm～10:30pm 定休：月火
おまかせ価格帯：$190～$210（サービス料別途）
問い合わせ：☎️ 206-466-6621
詳細：www.sushisuzuki.com
instagram:@sushisuzuki.seattle
4116 1/2 E. Madison St., Seattle, WA 98112
営業時間：5pm～10:30pm 定休：月火
おまかせ価格帯：$190～$210（サービス料別途）
問い合わせ：☎️ 206-466-6621
詳細：www.sushisuzuki.com
instagram:@sushisuzuki.seattle
