Tag: クッキング
やみつき卵 & 自家製きゅうりのキューちゃん〜シェフのおうちレシピ
やみつき卵 & 自家製きゅうりのキューちゃん 甘辛だれがしみ込んだ半熟卵と、ぽりぽり食感がクセになる自家製お漬物。ご飯のお供にも、おつまみにもぴったりな最強コンビ! 夏の名残を感じる夜は、冷たい...
お酒がすすむ! 絶品ホルモン焼き&トンテキ〜シェフのおうちレシピ
お酒がすすむ! 絶品ホルモン焼き&トンテキ 年末年始にぴったりのちょっとしたお酒のアテに、お手軽レシピで楽しむホルモン焼きとトンテキを紹介します! 材料【ホルモン焼き】 (2人...
末次シェフによる料理教室
50年以上にわたりアメリカで日本食文化の継承に貢献し、2023年の旭日双光章を受賞した末次毅行たけゆき シェフによる料理教室がベルビューの「KOHTOKUラウンジ」にて開催される。今回のメニューは「田...
「丁寧な暮らし」でエコは実現できたのか〜ゆる〜くSDGsな消費者生活 Vol.24
SDGsとは「持続可能な開発目標」。環境対策や貧困撲滅、ジェンダー平等などなど、大きな目標はたくさんあるけれど、私にもできることって? サステナブルで豊かなおうち時間を目指すべく「地球に、人に、そし...
ソイソーススタッフが体験!新たな楽しみを日々の生活に取り入れよう
まだまだ雨の季節が続くシアトルですが、インドア・アクティビティーに挑戦して気分をリフレッシュしてみませんか? スケジュールに縛られず気の向いた時に参加できる、自由度の高い3つをピックアップ! シ...














