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Tag: せつこペイストリー

きな粉と豆腐ケーキ

今月は秋のお茶菓子にぴったりなケーキです。少し手順が多いですがしっとりと柔らかく仕上がります。 イラスト:なかじまケイ材料(6x3インチのケーキ用):小麦粉(All purpose flour) 大さ...

小豆ビスコッティ

秋にぴったりのお菓子「小豆ビスコッティ」。油類を一切使わないレシピです。 イラスト:なかじまケイ材料(2~3人分)小麦粉(All purpose flour) 1 Cupベーキングパウダー 小さじ1グ...

エビバーグ

お弁当やポットラックにぴったりなレシピ。どこでも手に入る材料ですから思い立ったらすぐに作れます。材料(2~3人分):エビ ½パウンド酒 小さじ2タマネギ ½個ネギ(刻んで)大さじ2パン粉 大さじ6マヨ...

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