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シアトルで味わう北海道ソフトクリーム〜SNAPSHOTS

ウォーリングフォードにある人気居酒屋、Yoroshikuの一角で、北海道直輸入の牛乳を使用したソフトクリームの専門店、インディゴ・カウが10月から営業中。日本製ソフトクリーム・メーカーを取り入れたのはアメリカ初だそう。チョコレート、白玉黒蜜きな粉などのトッピングもそろいます。平日でも長蛇の列ができる人気ぶり! (H)