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カニもロブスターも食べ放題!Haikuのご紹介!

もうすぐクリスマスですね♪クリスマスにみんなでワイワイご馳走を食べたいということもあるのでは?そんな方にオススメしたいのが海鮮バッフェのレストランHaiku!!本当にメニューが豊富で画像と文字では伝え...

ウエストレイクセンター前のクリスマスツリー^ ^

こんにちは。2週間ほど前の11月27日金曜日。シアトルダウンタウンのウエストレイクセンター前のツリーが点灯されました。ダウンタウンにお住みの方や、頻繁に通られる方はもう何度も見られていると思いますが、...

ソイソース12月10号、出てます!

ソイソース12月10日号が出てますよー!今回の特集は「クリスマススイーツ」。       とっても美味しそうなものばかりです(*^...

シアトルで楽しむクリスマススイーツ

クリスマスケーキ、クリスマスクッキー、ジンジャーブレッドクッキーと、クリスマスにはスイーツが付き物。今回はフジベーカリーのクリスマスケーキとシュトーレン、スイーツのギフトバスケットをクローズアップ。さ...

キャピトルヒルで飲み会!ゲームもできちゃう!

穴場の飲み会・パーティースポット発見しました!筆者の友人がインターンシップをしている会社さんが、先日キャピトルヒルでパーティーを開催されました。お店の名前はRhein Haus。私も招待していただき参...

クリスマス花

クリスマスのシンボルカラーの中でも幸せの象徴であるといわれる赤を主役に、クリスマス花を生けます。使うのはポインセチア。赤く色づいてとても美しいのですが、この赤い部分は花ではなく、若い花を保護する苞葉(...

冬のシアトル お天気事情~11月なのにこんなにいい天気!~

こんにちは!街は一気にクリスマスモードですね^^さて、ソイソースのウェブ読者さんには、日本からご覧になっている方も多くいらっしゃるそう。そこで、今日はシアトルの10月・11月の天気について書きたいと思...

クリスマス間近! The Macy’s Holiday Parade

いつのまに寒い寒い毎日になりました。昨日のThanksgivingや本日のブラックフライデー、みなさんいかがお過ごしでしょうか?^ ^今回はそんな季節感溢れるパレードの映像を撮ってきました。 htt...

シアトル発のギフトアイディア

ホリデーシーズンの到来! うきうき楽しいけれど、悩みの種はギフト選び。 そこで今回は、ひとひねりしたシアトル、ノースウエストならではのプレゼントを探してみました。 取材・文:越宮照代、山﨑悠、山添史、...

性別・文化によるコミュニケーションの違い

Aさんはアメリカ人のご主人をもつ結婚4年目の女性です。毎年この時期になると、Aさんはご主人とホリデーシーズンの過ごし方についてけんかになるとおっしゃいます。ご主人の家族にとっては、この時期は皆が集まる...

スターバックスの赤いカップをめぐるクリスマス戦争

シアトル-スターバックスが毎年出す赤のカップは、多くの人々にとってホリデーシーズン始まりの合図となっている。しかしながら今年は、アリゾナ州のジョシュア・フォイアスタイン牧師が発端となり、このカップに物...

アーゴシー・クリスマスクルーズ

ノースウエストで1949年から続く伝統的なクリスマスのお祝いイベント、アーゴシー・クリスマス・クルーズ(Argosy Cruises)が11月28日から12月23日までの特定日に、今年もピュー...

【神戸会】

「神戸っ子たちが気軽に集まり、神戸弁でおしゃべりしたり、食べたり騒げる会を作ったらどうだろうか」。これが神戸会を創立した思いです。創立1年のほやほやですが、気軽に集まって、何でも話し合えるいい会に育て...

世界の名所を求めて南米旅行 ~春が来た、旅に出よう!~

一生に一度は行きたい南米 せっかくアメリカに住んでいるからには南米にまで足を伸ばしてみたいと、ペルーとボリビアへの旅行を決めた。一番の目的はペルーのマチュピチュとボリビアのウユニ塩湖...

コンサート情報:ゴスペルシンガー Nob

ニューヨーク在住の日本人ゴスペルシンガーNobの、西海岸初のコンサートが3月15日、シアトルで開催されます。 昨年の5月、アメリカのレコード・レーベルPure Soul Musicより念願のCDデビュ...

スパイスで乗り切る年末年始

11月のサンクスギビングから12月のクリスマス、年末年始のパーティなど、楽しいながらも忙しい季節です。年末のお掃除から元旦まで休む間がない方もいることでしょう。または、ラッキーなことに何もしなくていい...

リトルレイズ・ベイカリーLittle Rae’s Bakery

同社の製品はクッキーの他、マフィン、スコーン、シナモンブレッド、クイックブレッド、ブレッドケーキ、カップケーキなど多岐にわたる。グラノーラやサンドイッチ、サラダなども作り、200 軒以上のカフェに毎日...

クリスマス花

お客様を迎えてのクリスマスは、少し豪華にランを使って迎え花を生けてみましょう。 シックに大人のクリスマスを演出する花材はニシキギ。初夏の緑の若葉もよし、錦のような紅葉も美しく、また葉の落ちた枝ぶりも面...

アイラブ寿司 レイクベルビュー店のおせち 予約販売開始!

今年で創業9年目を迎えるアイラブ寿司 レイクベルビュー店(I Love Sushi on Lake Bellevue)では、人気のおせち($300)の予約販売を11月より開始している。 3段重のおせ...

メリー大野さん

「自分にしかできないこと」とは何だろう? 数えきれないほどの辛いことや失敗を経験し、それでも自分の道を進み続けた。独り舞台で日本舞踊や長唄三味線を披露し、アメリカを中心に世界各地で日本の伝統芸能を紹介...

ポークチョップのざくろ煮とフェンネルマッシュ

クリスマスやホリデーシーズンには、ちょっとオシャレで、お客さんを感動させられて、だけども面倒くさくない料理を、ということで豚肉を使ったレシピを紹介します。豚肉はリンゴやナシなどの果物と合いますが、ざく...

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