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カレーにパスタ!? 新感覚タイ料理のカオソーイ〜この店この味

Vol.52 甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ!ソイソース食レポ班が、シアトル近郊の店で味わえる1品を主観フルスロットルでご紹介。 カレーにパスタ!...

思い立ったら気軽に街ぶら♪シアトル周辺のネイバーフッド総ざらい!

豪華なバケーションはかなわずとも、近所の街を訪れるだけで新鮮! 2022年のシアトル周辺エリア案内保存版です。 シアトル中心部 1. Downtown Seattle ダウンタウン 2....

Capitol Hill キャピトルヒル

ダウンタウン東側に隣接する若者が集う街。個性派のバーやレストラン、コーヒー・ショップが目を引くシアトルのトレンド発信地だ。LGBTQコミュニティーの中心地であり、BLM運動の拠点にもなっていた...

カレン・マエダ・オールマンさん〜ブック・プロモーター

出版業界では近年、アジア系やLGBTQなど多様性を持つ作家の存在感が増しています。その陰の立役者が、カレン・マエダ・オールマンさん。キャピトルヒルにある独立系書店、エリオット・ベイ・ブック・カンパニー...

リピート間違いなし!カフェ&スイーツに夢中

シアトル周辺で話題のドリンク&スイーツを大調査! おうちみたいにくつろげるカフェからインスタ映えのかわいいデザート、ここ1年でオープンした新店まで、お気に入り発見に役立つ情報が満載です。 取材・文:...

ダウンタウン界隈で気分が上がるカフェへ〜ソイソース・グルメ班のお気に入り

カフェ大好き! ソイソース・グルメ班のお気に入り 独自のコーヒー文化が発達し、どの街角にもカフェが見つかるシアトル。スタッフも実際に足を運んだ、地元で愛されるとっておきのご近所カフェを集めました。...

Wunderground Cafe 〜気になる店の絶品ドリンク

カフェマニアも大満足! 気になる店の絶品ドリンク シアトルのコーヒー通をうならせるトレンド最前線のカフェから、ひと味違う新感覚ドリンクまでを網羅。1度は行ってみたい人気店が勢ぞろいです。 健康...

寿司の新店、店内飲食が可能に

キャピトルヒルに持ち帰り専門として2021年7月1日に開店したリミテッド・エディション・スシで、12月8日より店内飲食も利用できるようになった。オーナー・シェフは福井県出身で、寿司かしばの加柴司郎さん...

FASHION SNAP at ジュエリー・ショップ、ファリス

    雨は多いし道は悪い! 実用スタイル主流のシアトルでは、ファッションなんて二の次……?そんな思い込みはもう古い。シアトルの街で見つけた素敵な人をスナップし...

Taku、唐揚げ専門店としてリニューアル

4月オンエアの米ケーブル局Bravo番組「Top Chef」にも出演した日本人シェフの中島正太さんがオーナーを務めるTakuは、パンデミックの影響で約1年休業していたが、5月5日よりテイクアウトのみで...

シアトル市況編 ~ シアトル不動産情報2021年版

シアトル市況について ケラー・ウィリアムズ不動産の早野スージーさんに聞く シアトルでねらい目の物件を教えて! 収入面でパンデミックの影響を受けていない方々の購買力は全く衰えていません。感染対...

プロの味を取り入れて おうちで楽しくほろ酔い気分

飲みたい気分なのに「家に何もない」「外食は億劫」という時に便利なのがテイクアウトやデリバリーのサービス。地元の人気店のビールやカクテルから、お酒に合うおつまみまで、厳選メニューの数々をご紹介! ※掲...

壁画アーティスト アンジェリーナ・ビラロボスさん

BLMアートに込めたメッセージ 壁画アーティスト アンジェリーナ・ビラロボスさん アメリカ全土で大きな広がりを見せたBLM (ブラック・ライブズ・マター)運動。ここシアトルでも、さまざまな抗議活動...

留学生の目から見た シアトルのBLM運動

5月25日にミネソタ州ミネアポリスで警察の身柄拘束時に起きたアフリカ系米国人死亡事件の動画がSNSで世界中に拡散し、シアトルを含め抗議デモが頻発。破壊、略奪、暴動が起こり、一時的に夜間外出禁止令発動ま...

ファーマーズ・マーケット 2020

今年も、農家直売の新鮮な野菜や果実が手に入るファーマーズ・マーケットの季節到来! 新型コロナウイルス感染症の蔓延を防ぐため、例年とは違う形での開催となっています。他の来場者や出店者から6フィート離れ、...

有名人がハマったシアトルのグルメとは?

シアトルこの店この味 SPECIAL シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援! ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けし...

自然派アイスクリームで気分をリフレッシュ

シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援! ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けします。シアトルと縁深い著名人が、こ...

FASHION SNAP vol.17 「ゆるさ」が魅力

  雨は多いし道は悪い! 実用スタイル主流のシアトルでは、ファッションなんて二の次......? そんな思い込みはもう古い。シアトルの街で見つけた素敵な人をスナップ...

INTERVIEW: ワシントン州日米協会理事長 カーリン・ザーグ・ブラックさん

政府機関であるシアトル港湾局で、多岐にわたる業務を担当するカーリン・ザーグ・ブラックさん。毎日が目も回る忙しさでも、カーリンさんは「天職」だと言い切ります。なぜなら「人と人をつなぎ、共通項を探すこ...

人気のお店訪問 The London Plane

ロンドン・プレーン 【2022年12月24日閉店】 The London Plane 300 Occidental Ave. S., Seattle, WA 98104 ...

Glossier.に行ってきました!

日本未上陸ビューティー・ブランド Glossier.   アメリカのミレニアム世代に大人気のニューヨーク発コスメ/スキンケア・ブランド、グロシエーが、期間限定のポップアップ・イベントで...

第45回シアトル国際映画祭が閉幕 クロージング・ナイト・ガラに行ってきた!

5月16日より3週間にわたって開催されたシアトル国際映画祭。今年も大盛況のうちに幕を閉じました。メイン会場のひとつである、キャピトルヒルのSIFFシネマ・エジプシャン・シアターにて6月9日に行...

ファーマーズ・マーケット情報【EVENT INFORMATION】

ファーマーズ・マーケット情報 【EVENT INFORMATION】 エメラルド・シティー、シアトルに今年もこの季節がやって来ま...

“やっぱり外せない” SODOでスタバ&マリナーズ観光

"やっぱり外せない" SODOでスタバ&マリナーズ観光ファンでなくても押さえておきたい、シアトルの新名所を満喫 取材・文:加藤 瞳、窪田進一朗 スターバックス・リザーブ・ソ...

シアトルで探すお土産5選!

コーヒーを始め、シアトルで手に入れたいギフトを厳選。日本の家族や親戚、ご近所、仲間たちに喜ばれること間違いなし! 取材・文:加藤 瞳 &nbs...

シアトルでお土産探し特別編 デビッド・ショマーさんお勧めのVITAブレンド

コーヒーを始め、シアトルで手に入れたいギフトを厳選。日本の家族や親戚、ご近所、仲間たちに喜ばれること間違いなし!   特別コ...

シアトルの今気になるグルメ11選!

ウォールアートやグラフィティー、インスタレーションなどが街中のあちらこちらで見られるシアトル。青空の下、インスタ映えするオシャレなグルメ店にも立ち寄りながら、ぜひ散策を! ...

シアトルのSNS映えスポット15選!

ウォールアートやグラフィティー、インスタレーションなどが街中のあちらこちらで見られるシアトル。青空の下、インスタ映えするオシャレなグルメ店にも立ち寄りながら、ぜひ散策を! 取材・...

第45回シアトル国際映画祭 親子で観たい作品

第45回 シアトル国際映画祭 親子で観たい作品 Top End Wedding 監督:ウェイン・ブレア(オーストラリ...

第45回シアトル国際映画祭 おすすめ作品

第45回 シアトル国際映画祭 おすすめ作品 Miles Davis: Birth of the Cool 監督:スタンリー・ネル...

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