シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援！ ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けします。シアトルと縁深い著名人が、これまでに食べた中から選んだマイベストの1品も併せてご紹介。テイクアウト、デリバリー利用ほか、ギフトカード購入可能な店もたくさんあります。
※掲載したメニュー、価格、時間などの内容は営業縮小などで変更される場合がありますことをご了承ください。
※外出制限中の最新情報、詳細は各店舗へのお問い合わせ、またはウェブサイトやSNSでのご確認をお願いします。
取材・文：ハントシンガー典子、加藤良子、磯野 愛、田中美和、小川祐理子、鎌田賢祐、藤木莉子、中山 栞、藤原 茜、室橋美佐
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