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第6回東アフリカと地域経済を結ぶ、シアトル発「ブーン・ブーナ・コーヒー」〜発掘!あなたの身近にあるSDGs経営

今や誰もが知る「SDGs(持続可能な開発目標)」。この目標の達成を目指して経営する企業が、世界にはたくさんあります。もしかしたら、あなたが実践者になる日が来るかも? 意外と知られていない、身近にあるSDGs経営を紹介します。

東アフリカと地域経済を結ぶ、
シアトル発「ブーン・ブーナ・コーヒー」

東アフリカ産に特化するロースター兼カフェ、ブーン・ブーナ・コーヒー(Boon Boona Coffee)は、小さな焙煎所ながら大きな実装力を発揮し、調達から店舗運営までSDGsを軸に据えた事業で存在感を高めています。SDGsでは主に目標1「貧困をなくそう」、目標8「働きがいも経済成長も」、目標12「つくる責任つかう責任」に貢献しています。創業者のエフレム・フェセハ氏はエリトリア系アメリカ人で、東アフリカの伝統的なコーヒー文化とシアトルの現代的なコーヒー文化を橋渡ししてきました。同社は「社会的インパクトを組み込んだビジネス」を掲げ、生産地と地域社会の双方で価値を還流させています。サプライチェーン全体の透明性を重視し、価格決定の根拠や品質情報を顧客にも分かりやすく提示しています。

調達:女性主導農家との直接取引

同社はエチオピア、ケニア、ルワンダなどの小規模農家、とりわけ女性主導の生産者と直接かつ長期的な関係を築いています。中間業者を減らし、前払いや品質向上支援を組み合わせることで、価格の透明性と生産者の利益を上げています。女性の所得が教育・医療へ再投資される好循環を見据え、取引安定化と技能移転に取り組んでいます。

地域:雇用と包摂、文化発信のハブ

レントンおよびシアトル市内の店舗では、BIPOC(アフリカ系、先住民、有色人種)を含む多様な人材の雇用を生み、研修を通じて現場力とキャリア形成を後押ししています。店内はアート展示やポップアップ、ワークショップの場としても利用され、起業家やクリエイターの挑戦を支援。週末にはエチオピア式コーヒーセレモニーをはじめとする文化プログラムを開催し、消費者教育と相互理解を深めるとともに、誰一人取り残さない包摂的成長を支えています。

こうした活動はブランドへの信頼を高め、意識的な購買行動を後押しします。さらに、イベントや講座を通じてコーヒーの背景を伝える取り組みを継続し、地域との対話を深めています。

環境:ある生産と消費の設計

生産地では水使用量の少ない精製手法(ナチュラルプロセスなど)や土壌・森林に配慮した持続可能な栽培を支援しています。

消費地ではコンポスト可能なパッケージや再利用カップを導入し、来店客が環境負担の低い選択をしやすい設計を徹底しています。リユース容器ブランドとの協働は、店舗の枠を超えて行動変容を広げる取り組みです。

さらに、 素材選択や在庫管理、エネルギー使用の見直しを重ね、日々のオペレーションでも環境負荷の低減を図っています。

経営:測り・直し・伝えるB Corp

経営面では国際的な第三者認証制度「B Corp(ビー・コーポレーション)」を2023年春に取得しています。B Corpはコミュニティー、従業員、環境、ガバナンスの各分野で社会的・環境的責任を果たしているかを外部基準で評価する制度です。同社は、寄付や生産地還元を販促の付随にとどめず、商品企画・仕入方針・空間運営へ埋め込む点が特徴です。

女性生産者との取引比率や価格プレミアム、地元雇用者数・賃金水準、再利用容器の利用率などのKPI(重要業績評価指標)に基づき、社会的成果と収益の両立を検証しています。

こうした数値管理は、社内外の利害関係者が進捗を共有し、改善を加速させるための共通言語として機能します。

SDGsへの私たちの一歩
ブーン・ブーナ・コーヒーは、遠い生産地の暮らしと都市の消費を近づけ、地域の経済循環を強くしなやかにしています。規模の大小にかかわらず、意図ある調達、包摂的雇用、行動を促す設計がそろえば、SDGsは根付いていきます。小さな店舗であっても、戦略と実装を繰り返し改善していく意思があれば、都市の持続可能性は確実に発展するでしょう。 社会を一歩前進させるのは、SDGs経営に取り組む企業のちょっとした工夫を知った、あなたの一歩です。

参考文献

▪️B Lab Global. (n.d.). Boon Boona Coffee – Certified B Corporation.
https://www.bcorporation.net/en-us/find-a-b-corp/company/boon-boona-coffee/

▪️Boon Boona Coffee. (n.d.). About us.
https://www.boonboonacoffee.com/pages/about-us

▪️MiiR. (2025, January 21). Boon Boona Coffee x MiiR: A story of tradition, community, and custom partnerships.
https://www.miir.com/blogs/learn/boon-boona-coffee-x-miir-a-story-of-tradition-community-and-custom-partnerships

▪️PCC Community Markets. (2025, February). Boon Boona brews coffee with a purpose. https://www.pccmarkets.com/sound-consumer/2025-02/boon-boona-brews-coffee-with-a-purpose/

▪️Redmond Reporter. (2022, April 27). Boon Boona owner, Efrem Fesaha wins Washington Small Business Person of the Year.
https://www.redmond-reporter.com/news/boon-boona-owner-efrem-fesaha-wins-washington-small-business-person-of-the-year/

中島雅紘
法学と国際関係の学位を持ち、ヘルスケアマネジメントと社会開発において豊富な実績がある。組織変革を主導し、クリニックの設立やヘルスケアITスタートアップへの貢献。また、NPOの設立やボランティア活動を通じてコミュニティの幸福向上に尽力し、社会革新を推進している。つくば学園ローターアクトクラブ(2820地区)2024-25年度会長 ☎︎ (206)327-7720(US)、+81(80)1787-1052(JP)