こんにちは、Maikoです。
旅行で初めて訪れたとき、その土地ならではの体験がしたい!と思う方は多いのではないでしょうか?というわけで私お気に入りの”シアトルにしかない”お店の1つをご紹介したいと思います。
マイティ・オー・ドーナッツ(Mighty-O Donuts)
シアトルではどのウェブサイト、ガイドブックにも載るほどド定番である、”ビーガンドーナッツ”のお店です。
「Be truthful. Be innovative.」
と掲げる通り、オーガニックの確かな素材だけを使用し、化学調味料は一切使用していない。”環境と人に優しいドーナッツ”というコンセプトが、エココンシャスなシアトルらしいですよね。
今はシアトル市内に3店舗ある同店ですが、始まりはユニバーシティーディストリクトのファーマーズマーケットだそう。
まだ種類はあまり試したことはないのですが、「フレンチ・トースト」と「シナモン・シュガー」が私のお気に入りです。どちらも乳製品を使用していないことが信じられないほど、しっかりとドーナッツの味がする! ジャンクフードなイメージのあるドーナッツですが、お腹も満たしつつ罪悪感なく食べれちゃいます 笑。
同店のドーナッツは提携のカフェや、スーパーのPCCなどでも見つけることができます。アメリカらしく、シアトルらしく、なおかつ小腹が空いた〜って言うときの候補の1つにいかがでしょう?
*Mighty-O Donuts Capitol Hill
1400 12th Ave, Seattle, WA 98122
1400 12th Ave, Seattle, WA 98122
*Mighty-O Donuts Ballard
1555 NW Market St, Seattle, WA 98107
(206) 547-0335