Tag: シアトルのカフェ

Café Hagen カフェ・ハーゲン 近年話題となっているデンマークの「ヒュッゲ」文化。ヒュッゲ（hygge）とは、居心地の良さを表し、北欧流のくつろぎを象徴する言葉です。シアトルにもヒュ...

シアトル周辺で話題のドリンク＆スイーツを大調査！ おうちみたいにくつろげるカフェからインスタ映えのかわいいデザート、ここ1年でオープンした新店まで、お気に入り発見に役立つ情報が満載です。 取材・文：...

カフェ大好き！ ソイソース・グルメ班のお気に入り 独自のコーヒー文化が発達し、どの街角にもカフェが見つかるシアトル。スタッフも実際に足を運んだ、地元で愛されるとっておきのご近所カフェを集めました。...

カフェ大好き！ ソイソース・グルメ班のお気に入り 独自のコーヒー文化が発達し、どの街角にもカフェが見つかるシアトル。スタッフも実際に足を運んだ、地元で愛されるとっておきのご近所カフェを集めました。...

カフェ大好き！ ソイソース・グルメ班のお気に入り 独自のコーヒー文化が発達し、どの街角にもカフェが見つかるシアトル。スタッフも実際に足を運んだ、地元で愛されるとっておきのご近所カフェを集めました。...

2020年10月、インターナショナル・ディストリクト内のリトル・サイゴンにオープンしたベトナム・コーヒー専門店、フィンを営むオーナーのバオ・ヌエンさんに、ベトナム・コーヒー（カフェ・スワ）の淹れ方を教...

カフェマニアも大満足! 気になる店の絶品ドリンク シアトルのコーヒー通をうならせるトレンド最前線のカフェから、ひと味違う新感覚ドリンクまでを網羅。1度は行ってみたい人気店が勢ぞろいです。 マイ...

カフェマニアも大満足! 気になる店の絶品ドリンク シアトルのコーヒー通をうならせるトレンド最前線のカフェから、ひと味違う新感覚ドリンクまでを網羅。1度は行ってみたい人気店が勢ぞろいです。 健康...

カフェマニアも大満足! 気になる店の絶品ドリンク シアトルのコーヒー通をうならせるトレンド最前線のカフェから、ひと味違う新感覚ドリンクまでを網羅。1度は行ってみたい人気店が勢ぞろいです。 人気...

カフェマニアも大満足! 気になる店の絶品ドリンク シアトルのコーヒー通をうならせるトレンド最前線のカフェから、ひと味違う新感覚ドリンクまでを網羅。1度は行ってみたい人気店が勢ぞろいです。 多目...

飲食店で売れ残ってしまった食品をお得に購入できるヨーロッパ発のアプリ「トゥー・グッド・トゥー・ゴー」（以下TGTG）が、昨年にはシアトルにも上陸。使い始めてから約半年、実際にどんな活用ができたかをレポ...

シアトルで2店舗展開するペガサス・コーヒー・ハウス。実はシアトルからフェリーで約30分の距離にあるベインブリッジ島が発祥であることはご存知でしょうか。地域に根ざした、魅力いっぱいのカフェを紹介...

​SDGsとは「持続可能な開発目標」。環境対策や貧困撲滅、ジェンダー平等などなど、大きな目標はたくさんあるけれど、私にもできることって？ サステナブルで豊かなおうち時間を目指すべく「地球に、人に、そし...

人気のお店訪問 Hello Em Viet Coffee & Roastery ハロー・エム・ビエット・コーヒー&ロースタリー 取材・文：河野 光 ダウンタウン...

シアトル この店この味 vol.21 『Racing Ristrettos Coffee Drive Thru』 甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ！ ソイソース食レポ班が、シアトル近郊...

ライフステージによって、欲しくなる家具もいろいろ。気分によってお手頃な家具を買い替えるのも楽しいけれど、時間をかけてじっくりと選んだビンテージ家具はいつまでも大切にできるもの。どんな部屋にもなじみやす...

シアトル この店この味 vol.19 甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ！ソイソース食レポ班が、シアトル近郊の店で味わえる１品を主観フルスロットルでご紹介。 Arm...

健康な歯でスマイルライフ 日本では北海道医療大学歯学部で博士号を取得。米国でもロマリンダ大学歯学部を卒業し、2005年にPAN-PACIFIC DENTISTRY（パンパシフィック歯科医院）を開業した...

シアトル地域レドモンドを拠点に活躍するプライベート・トレーナーの島田耕太さんが、自宅でできるトレーニング法を解説します。 美ボディーをつくるトレーニング 胃腸の環境で免疫力が変わる コロ...

プロに習う！クラフトの作り方 ポーセラーツ 真っ白な磁器やガラス製品に好みの色・柄でデコレーションするポーセラーツ。転写紙をシール感覚で貼り付けていくだけなので簡単！世界にひとつしかないオリジナル...

多くの民族コミュニティーが共存するシアトル。だからこそ日本人だけではなく他国籍の留学生や現地の大学生が、このコロナ禍でどのように感じているのか理解しておきたいところ。自宅待機を求められ、オンライン授業...

誰でも今よりもっとキレイになれる！ 自分ですぐに実践できる美容に関する悩みについての解決策をプロが伝授。 「免疫力」を上げてウイルスに負けない体と 美肌を手に入れる！ いつも以...

「日本人の生活に切っても切れない、しょう油のように愛される新聞になるように」、そして「日本人コミュニティーの情報源（Information Source）になりたい」という願いを込め、名付けられた...

新型コロナウィルス感染拡大で経済損失を受けている中小企業に向けて、米国連邦政府のほか、ワシントン州内の地域行政からも多くの経済支援策が打ち出されています。そうした中から、シアトル地域の中小企業が...

戦後のシアトルにやって来たひとりの青年は、日系コミュニティーに根を下ろし、1世、2世の活動を引き継ぎます。後に、先人たちの歴史と文化をぜひ日系3世、4世にも伝えたいと、英文でまとめ始めました。そう...

宇和島屋シアトル店が4月1日から、インターナショナル・ディストリクトにある同店駐車場を午前8時から午後9時までの時間帯で、一般開放する。通常時は、同店や宇和島屋ビレッジ内店舗で買い物や飲食をした顧客...

シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援！ ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けします。シアトルと縁深い著名人が、こ...

シアトルのローカル・ビジネスを「食」で応援！ ソイソースのグルメ班が自分の舌で確かめたメニューを忖度なしで紹介する本誌連載コラム「この店、この味」拡大版をお届けします。シアトルと縁深い著名人が、こ...

甘口レビュー、辛口コメント、なんでもござれ! ソイソース食レポ班が、シアトル近郊のレストランの1品を主観フルスロットルでご紹介。 ...

シアトルに憧れ、大学を出て間もなく単身渡米した杉本恭平さん。家業の日本茶を全米に広めるため、2005年に杉本製茶の米国法人、スギモト・ティー・カンパニーを24歳で設立。2008年から本格的に自社ブ...