簡単ザクザクチョコレートケーキ
今月は、簡単でティータイムにぴったりなチョコレートケーキです。底のグラハムクラッカーの代わりに、スポンジケーキを使ってもおいしくできます。
（イラスト：かとうはつみ ブログ: happysbk.exblog.jp）
材料（4個分）：
- ミルクチョコレート——½
- パウンド 生クリーム——100cc
- グラハムクラッカー——-¾カップ
- 溶かしバター——大さじ3
- ココアパウダー（飾り用）——少量
作り方：
- 小さい鍋にミルクチョコレートと生クリームを入れて沸騰しないように温めて溶かす
- 小さいボウルに溶かしバターとグラハムクラッカーを入れ てよく混ぜる。それをマフィンカップの底に敷き詰める。
- 冷めた①を②のマフィンカップに注ぎ入れて冷蔵庫で固めて出来上がり。最後に飾り用のココアパウダーを振りかける。
[せつこはっぴーキッチン]
