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Wednesday, July 8, 2026
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信藤 孝明（Taka）

信藤 孝明（Taka）
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世界各地で寿司職人・料理人として経験を重ね、ソムリエと唎酒師の資格を持つ。ハイキングやキャンプ、お酒を楽しむのが趣味で、休日は酒蔵やブリュワリーを巡ったり、庭でキャンプ飯を作って過ごしている。 @nobu_taka_camp
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